Delicioso Hambúrguer de Ervilha

fevereiro 18, 2022 Nenhum comentário

Hambúrguer com Sabor Maravilhoso de Ervilha e Baixas Calorias

Os Hambúrgueres de ervilha são uma ótima maneira de experimentar a culinária vegetariana, uma vez que eles são altamente nutritivos e saborosos.

As Ervilhas são uma leguminosa que contém boas quantidades de proteína e ferro, além de vitaminas e minerais. Elas também são ricas em fibras, o que as torna uma ótima escolha para quem procura uma refeição saudável. Os hambúrgueres de ervilha podem ser preparados de diversas formas, o que os torna adequados para todos os gostos.

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Os Hambúrgueres com ervilhas são fáceis de preparar e altamente nutritivos. Além disso, eles são saborosos e adequados para todos os gostos. Sabendo disso, nós do blog Receitas Fit do site Saúde Natural, preparamos esta matéria falando sobre o hambúrguer de ervilha e convidamos você para experimentar esta delícia, confira a receita a seguir: veja os ingredientes que você vai usar:

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Ingredientes:

240 gr. de medida de ervilhas secas

1 dente de alho picado

120 gr. de medida de cebola picada

360 ml de medida de água

120 gr. de medida de cheiro verde picado

10 gr. de medida de orégano + Sal a gosto

Suco de meio limão

Farinha de trigo integral + Pimenta preta moída

Modo de Preparar:

Deixe as Ervilhas secas de molho na água em um recipiente por 12 horas. Após esse período, lave e escorra as Ervilhas. Usando uma panela, coloque para dourar o alho com a cebola e adicione as Ervilhas por 3 minutos. Tempere todos os ingredientes da panela com sal, cheiro verde, orégano e a pimenta-do-reino a gosto e acrescente água. Deixe cozinhar até que o ponto das Ervilhas fiquem macio.

Misture bem todos os ingredientes, adicione o suco do limão e reserve. No ponto em que a mistura estiver morna, vá acrescentando a farinha lentamente para dar a liga, misturando os ingredientes, chegue no ponto em que a massa fique fácil de modelar.

Pronto! Agora é só dar a forma redonda do Hambúrguer! Modele os Hambúrgueres, você pode colocá-los em cima de um papel-manteiga para que eles não grudem um no outro, em seguida leve-os para o freezer durante 1 hora, assim eles ficaram firmezinhos no momento em que forem utilizados para a fritura na fritadeira elétrica ou mesmo assados.

Sugestão para Servir o Hambúrguer de Ervilhas

O Hambúrguer com Ervilhas é uma excelente opção para servir em um almoço informal. Você pode servir o Hambúrguer com Ervilhas acompanhado com saladas verdes e tomates, ele terá um sabor mais especial. Monte seu Hambúrguer conforme a sua preferência, use queijo branco, pão, molhos especiais e muita salada! Experimente o hambúrguer com a Maionese de Abacate! A receita está aqui no site, você vai adorar essa combinação. Sirva este prato acompanhado de suco de frutas frescas e coma com prazer!

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Dica Saudável:

Maionese de Abacate Para Dar um Toque Especial

A combinação pode parecer um tanto diferente, mas essa mistura de Maionese com Abacate e Hambúrguer de Ervilhas fica de outro mundo! O prato fica com outro visual e o Abacate é a fruta que possui gorduras benéficas para o organismo. Além disso, o Abacate é rico em vitaminas A, C, K, E, B e minerais importantes como o ferro, o potássio, o magnésio e o cálcio.

Para Acompanhar O Hambúrguer de Ervilhas, Que Tal Um Suco de Uva com Água de Coco?

Suco de Uva com Água de Coco

Este suco é muito fácil de fazer e muito saboroso para beber. Leva 10 minutos para ficar pronto e serve 1 copo. Os ingredientes que você vai precisar serão: 4 uvas sem sementes, 200 ml (1 copo) com água do coco e cubos de gelo. Use um liquidificador para bater as uvas sem as sementes juntamente com a água do coco. Após. Acrescente os cubinhos de gelo e bata os ingredientes novamente no liquidificador. Não é necessário adoçar. Mas se você preferir o suco um pouco adocicado, você pode adoçar com uma pequena quantidade de mel ao seu gosto. O suco vai ficar delicioso! Bom apetite!