O Vinagre na Culinária Se você está pensando em adotar o vinagre nas refeições saudáveis, saiba que ele também pode ser usado na cozinha. Ele é ótimo para temperar saladas, carnes e legumes. O Vinagre é um excelente aliado na hora de preparar refeições saudáveis. Ele ajuda a diminuir o consumo de sal, melhora a digestão e ainda pode contribuir para a perda de peso. Mas como usar o vinagre nas refeições? A melhor forma de utilizá-lo é adicionando uma colher de sopa de vinagre de maçã ou vinagre balsâmico ao prato. Essa quantidade é suficiente para obter os benefícios do vinagre e desfrutar novos sabores. Conhecendo o Vinagre No início dos tempos, ele já foi até remédio. Hoje, é muito utilizado na gastronomia e para auxiliar na limpeza da casa. Sim, estamos falando do VINAGRE. Seja para temperar a salada, seja para eliminar odores, o fato é que ele está presente no dia a dia e, nós, do Blog Saúde Natural, pesquisamos quais são os tipos de vinagre que existem no mercado e qual o melhor uso de cada um deles. Vinagre de Álcool – Este tipo de vinagre é produzido da fermentação do álcool etílico. Apesar da transparência, possui um sabor muito intenso e seu uso é voltado para conservas, na higienização de verduras e legumes e…